V naší vietnamské restauraci HANOI WOK dáváme silný důraz na čerstvé suroviny a lehkost připravených jídel se silnou aromatickou složkou, která nabízí příchutě jako citrusy a byliny, ale také mátu, koriandr a bazalku.
Bořivojova 761/97, 13000 Praha, Žižkov
+420 776 181 060
Naše ingredience jsou v kontrastu s těmi typickými ve východoasijské kuchyni, jelikož používáme místo rybí omáčky omáčku sójovou a začleňujeme přísady jako jsou galangal, limetka a citrónovou trávu. Metody vaření zahrnují vyvážené smažení, vaření a napařování. Nepoužíváme tuky, pouze přiměřené množství oleje. Můžete si u nás vybrat ze silných hovězích a kuřecích vývarů Pho Bo a Pho Ga po asijském způsobu. Máme nejlepšího vietnamského kuchaře s dlouholetými zkušenostmi a například sojové výhonky k vybraným jídlům si sami pěstujeme. Pochutnáte si u nás na točeném pivu Velkopopovický kozel a Gambrinus, ale máme i lahvové Pilsner Urquell a pro řidiče lahvové nealkoholické pivo Birell. K jídlům nabízíme kvalitní červená a bílá vína, aperitivy, degustivy různých značek. Rezervujte si salonek pro pracovní schůzky či firemní setkání. Budeme se na Vás těšit.
Naše ingredience jsou v kontrastu s těmi typickými ve východoasijské kuchyni, jelikož používáme místo rybí omáčky omáčku sójovou a začleňujeme přísady jako jsou galangal, limetka a citrónovou trávu. Metody vaření zahrnují vyvážené smažení, vaření a napařování.